Grünkohl-Eintopf + Smoothie

Grünkohl-Eintopf + Smoothie

Grünkohl – des regionale und saisonale Superfood. Der Alleskönner Grünkohl verdient einfach mehr Aufmerksamkeit und darum gibt es hier direkt nach dem Grünkohl-Powersalat noch ein Grünkohl-Rezept. Auch wenn ihr als Kind Grünkohl vielleicht nicht so lecker fandet, gebt...
How To: Dinkel-Vollkornbrot

How To: Dinkel-Vollkornbrot

An selbstgebackenem Brot führt kein Weg vorbei. Das stelle ich jetzt einfach mal so hin. Man sollte es mal ausprobiert haben, denn es ist gar nicht so aufwändig und lohnt sich ganz bestimmt! Das hier vorgestellte Brotrezept ist so lecker, dass ich es bereits mein...
Omega-3-Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren

Was hat es eigentlich mit diesen Omega-3-Fettsäuren auf sich? Diese Frage sollten sich nicht nur vegan und vegetarisch lebenden Menschen, sondern auch alle anderen stellen, denn für alle Ernährungsformen gilt: Die Versorgung mit diesem lebenswichtigen Nährstoff ist in...